питание

Питание в санатории организовано согласно действующим приказам и инструкциям в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных продуктов для использования в питании детей с 4 до 11 лет в детских лечебно-профилактических учреждениях. 

 

Питание детей 6-ти разовое полноценное по 7-дневному меню:

  • завтрак, 
  • второй завтрак, 
  • обед, 
  • полдник, 
  • ужин, 
  • второй ужин 

 Дети ежедневно получают фрукты, соки, продукты обогащенные витаминами, микроэлементами и пребиотиками.

 

МЕНЮ

 

 

4-7лет

7-11 лет

1-ый завтрак

Хлеб пшеничный

50

75

Масло сливочное (порционное)

10

15

Каша пшенная молочная вязкая

150

180

Сыр (порциями)

10

15

Кофейный напиток с сахаром

200/20

200/20

2-ой завтрак

Яйцо вареное

40

40

Вафли

20

20

Молоко порционное

200

200

Обед

Хлеб ржаной

50

70

Кукуруза консервированная

40

50

Салат из моркови на растительном масле

50

60

Суп картофельный с овощами вегетарианский со сметаной

200/4

250/5

Суфле из отварного мяса паровое

70

100

Каша гречневая рассыпчатая

120

150

Соус основной

25

50

Кисель из клюквы

150

180

Полдник

Мандарин

150

190

Сок яблочный

200

200

Ужин

Хлеб пшеничный

50

75

Салат из свеклы, яблок, чернослива с растительным маслом

50

60

Биточки мясные паровые

80

100

Сложный овощной гарнир (картофель, капуста тушеная)

150

200

Чай с молоком и сахаром

200/20

200/20

Перед сном

Йогурт детский питьевой "агуша" 2,7%

200

200

 

 

4-7лет

7-11 лет

1-ый завтрак

Хлеб пшеничный

50

75

Масло сливочное (порционное)

10

15

Сыр (порциями)

10

20

Яйцо вареное

40

40

Каша манная молочная жидкая

150

180

Какао с молоком и сахаром

200/15

200/15

2-ой завтрак

Банан свежий

180

240

Сок яблочный

200

200

Обед

Хлеб ржаной

50

70

Пюре из моркови и яблок

50

60

Салат из моркови на растительном масле

50

60

Щи из свежей капусты вегетарианские со сметаной

200/4

250/5

Плов из риса с отварным мясом

185

230

Компот из кураги и изюма

150

180

Полдник

Булочка с изюмом печеная

60

75

Отвар шиповника с сахаром

200

200

Ужин

Хлеб пшеничный

50

75

Салат из свежих помидоров

50

60

Тефтели мясные паровые

70

110

Овощи в молочном соусе

180

220

Чай с молоком и сахаром

200/20

200/20

Перед сном

Йогурт детский питьевой "агуша"2,7%

200

200

 

 

4-7лет

7-11 лет

1-ый завтрак

Хлеб пшеничный

50

75

Масло сливочное (порционное)

10

15

Каша из овсяных хлопьев «геркулес» молочная жидкая

150

180

Кофейный напиток с сахаром

200/20

200/20

2-ой завтрак

Мандарин

150

200

Омлет с сыром запеченный

50

60

Кукуруза консервированная

40

40

Молоко порционное

200

200

Обед

Хлеб ржаной

50

70

Икра свекольная

50

60

Суп на курином бульоне с вермишелью

200

250

Куры отварные

90

90

Пюре картофельное

150

200

Горошек зеленый консервированный

20

25

Компот из фруктов

150

180

Полдник

Пирожки с капустой печеные

60

75

Сок яблочный

200

200

Ужин

Хлеб пшеничный

50

75

Огурцы свежие

50

60

Рыба (треска) запеченная с картофелем по-русски

55/120

65/200

Отвар шиповника с сахаром

200

200

Перед сном

Биокефир "агуша" 3,2% жирности

204

204

 

 

4-7лет

7-11 лет

1-ый завтрак

Хлеб пшеничный

50

75

Масло сливочное (порционное)

10

15

Запеканка из творога

70

90

Вермишель отварная с тертым сыром

80

100

Какао с молоком и сахаром

200/15

200/15

2-ой завтрак

Банан свежий

200

240

Отвар шиповника

200

200

Обед

Хлеб ржаной

50

70

Икра морковная

50

60

Борщ с капустой и картофелем вегетарианский со сметаной

200/4

250/5

Котлеты мясные паровые

80

100

Пюре картофельное

150

200

Компот из клюквы

150

180

Полдник

Пирожки с повидлом печеные

60

75

Сок яблочный

200

200

Ужин

Хлеб пшеничный

50

75

Салат из свежих огурцов

50

60

Рыба (треска) отварная

60

70

Капуста белокочанная тушеная

150

200

Чай с сахаром с лимоном

200/15/7

200/20/7

Перед сном

Йогурт детский питьевой"агуша" 2,7%

200

200

 

 

4-7лет

7-11 лет

1-ый завтрак

Хлеб пшеничный

50

75

Масло сливочное (порционное)

10

15

Апельсин свежий

205

250

Каша гречневая молочная жидкая

150

180

Кофейный напиток с сахаром

200/20

200/20

2-ой завтрак

Суфле творожное паровое

80

90

Мед

20

20

Сок яблочный

200

200

Обед

Хлеб ржаной

50

70

Салат из свеклы с растительным маслом

50

60

Суп рыбный с крупой и картофелем

200

250

Запеканка картофельная, фаршированная отварным протертым мясом

180

205

Компот из фруктов

150

180

Полдник

Пастила

20

20

Чай с сахаром

200/15

200/15

Ужин

Хлеб пшеничный

50

75

Помидоры свежие

50

60

Рагу из овощей с отварным мясом

70/130

65/155

Отвар шиповника с сахаром

200

200

Перед сном

Биокефир "агуша" 3,2% жирности

204

204

 

 

4-7лет

7-11 лет

1-ый завтрак

Хлеб пшеничный

50

75

Масло сливочное (порционное)

10

15

Суп молочный с макаронными изделиями

200

250

Яйцо вареное

40

40

Какао с молоком и сахаром

200/15

200/15

2-ой завтрак

Яблоко свежее

150

190

Сок яблочный

200

200

Обед

Хлеб ржаной

50

70

Зеленый горошек (консервированный) с растительным маслом

40

50

Салат из белокочанной капусты и моркови

50

60

Рассольник ленинградский со сметаной

200/4

250/5

Фрикадельки рыбные (треска) отварные

65

85

Картофель, запеченный в сметанном соусе

180

250

Компот из кураги и изюма

150

180

Полдник

Сырники творожные запеченные

70

95

Молоко сгущенное

20

20

Отвар шиповника с сахаром

200

200

Ужин

Хлеб пшеничный

50

75

Винегрет овощной с растительным маслом

50

60

Гуляш из отварного мяса

70/60

70/70

Рис отварной рассыпчатый со сливочным маслом

145

150

Чай с молоком и сахаром

200/20

200/20

Перед сном

Йогурт детский питьевой "агуша" 2,7%

200

200

 

 

4-7лет

7-11 лет

1-ый завтрак

Хлеб пшеничный

50

75

Масло сливочное (порционное)

10

15

Каша пшенная молочная вязкая

150

180

Сыр (порциями)

10

15

Кофейный напиток с сахаром

200/20

200/20

2-ой завтрак

Яйцо вареное

40

40

Вафли

20

20

Молоко порционное

200

200

Обед

Хлеб ржаной

50

70

Кукуруза консервированная

40

50

Салат из моркови на растительном масле

50

60

Суп картофельный с овощами вегетарианский со сметаной

200/4

250/5

Суфле из отварного мяса паровое

70

100

Каша гречневая рассыпчатая

120

150

Соус основной

25

50

Кисель из клюквы

150

180

Полдник

Мандарин

150

190

Сок яблочный

200

200

Ужин

Хлеб пшеничный

50

75

Салат из свеклы, яблок, чернослива с растительным маслом

50

60

Биточки мясные паровые

80

100

Сложный овощной гарнир (картофель, капуста тушеная)

150

200

Чай с молоком и сахаром

200/20

200/20

Перед сном

Йогурт детский питьевой "агуша" 2,7%

200

200